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TAPAS
Unsere Tapas sind vielfältige, frisch zubereitete Spezialitäten, die zum Teilen und Genießen einladen. Ob warme oder kalte Häppchen – jede Variation bringt ein Stück mediterranes Lebensgefühl auf den Tisch. Ideal als Vorspeise, zum Aperitif oder als bunter Mix für gesellige Abende.
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SALATE
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PIZZA
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FAMILIENPIZZA
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Allergene & Zusatzstoffe – Kürzel
ZUSATZSTOFFE:
A: Antioxidationsmittel B: Backtriebmittel
E: Emulgator F: Farbstoff
FM: Festigungsmittel FH: Feuchthaltemittel
FÜ: Füllstoff G: Geliermittel
T: Trägerstoff K: Konservierungsstoff
M: Mehlbehandlungsmittel MS: Modifizierte Stärke S: Säuerungsmittel SV: Schaumverhüter
ST: Stabilisator SÜ: Süßungsmittel
Ü: Überzugsmittel V: Verdickungsmittel
ALLERGENE:
Das bedeuten A1, A2 … in unserer Speisekarte:
A1: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) A2: Krebstiere
A3: Eier A4: Fisch A5: Erdnüsse
A6: Soja A7: Milch und Milchprodukte (einschl. Laktose) A8: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslannuss)
A9: Sellerie A10: Senf A11: Sesamsamen
A12: Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l A13: Lupinen A14: Weichtiere
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PIZZABRÖTCHEN
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Allergene & Zusatzstoffe – Kürzel
ZUSATZSTOFFE:
A: Antioxidationsmittel B: Backtriebmittel
E: Emulgator F: Farbstoff
FM: Festigungsmittel FH: Feuchthaltemittel
FÜ: Füllstoff G: Geliermittel
T: Trägerstoff K: Konservierungsstoff
M: Mehlbehandlungsmittel MS: Modifizierte Stärke S: Säuerungsmittel SV: Schaumverhüter
ST: Stabilisator SÜ: Süßungsmittel
Ü: Überzugsmittel V: Verdickungsmittel
ALLERGENE:
Das bedeuten A1, A2 … in unserer Speisekarte:
A1: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) A2: Krebstiere
A3: Eier A4: Fisch A5: Erdnüsse
A6: Soja A7: Milch und Milchprodukte (einschl. Laktose) A8: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslannuss)
A9: Sellerie A10: Senf A11: Sesamsamen
A12: Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l A13: Lupinen A14: Weichtiere
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PASTA
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ÜBERBACKENE SPEZIALITÄTEN
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FLEISCHGERICHTE
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Beilagen & Saucen
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Desserts
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Allergene & Zusatzstoffe – Kürzel
ZUSATZSTOFFE:
A: Antioxidationsmittel B: Backtriebmittel
E: Emulgator F: Farbstoff
FM: Festigungsmittel FH: Feuchthaltemittel
FÜ: Füllstoff G: Geliermittel
T: Trägerstoff K: Konservierungsstoff
M: Mehlbehandlungsmittel MS: Modifizierte Stärke S: Säuerungsmittel SV: Schaumverhüter
ST: Stabilisator SÜ: Süßungsmittel
Ü: Überzugsmittel V: Verdickungsmittel
ALLERGENE:
Das bedeuten A1, A2 … in unserer Speisekarte:
A1: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) A2: Krebstiere
A3: Eier A4: Fisch A5: Erdnüsse
A6: Soja A7: Milch und Milchprodukte (einschl. Laktose) A8: Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslannuss)
A9: Sellerie A10: Senf A11: Sesamsamen
A12: Schwefeldioxid & Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l A13: Lupinen A14: Weichtiere
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ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
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ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
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BURGER CA. 180 g
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